Картофель вареный, «в мундире» – самый полезный способ приготовления картофеля
Многие думают, что самая полезная картошка – вареная. Но это не так. При варке многие полезные вещества уходят в воду. При жарке картошка пропитывается маслом и тоже теряет много полезных веществ.
А вот при запекании «в мундире» полезные вещества никуда не уходят и сохраняются внутри картофеля.
ВАЖНО!
Картофель не имеет противопоказаний и включен в состав многих лечебных диет.