Кокосы — деликатесы на все времена
Не только из-за их вкуса, но и потому, что в небольшй порции этого ореха содержится 7 граммов пребиотических волокон. Не обязательно есть сам орех, можно печь из кокосовой муки или посыпать тертым кокосом овощи.
Только убедитесь, что вы покупаете кокос без сахара – многие сухофрукты дополнительно подслащивают. Внимательно читайте состав на упаковке.
И, пожалуйста, не пейте много «полезную» кокосовую воду, она содержит невозможное количество сахара!